Mikrovlnná trouba patří k nejšpinavějším místům v kuchyni, ale díky jednoduchému triku s papírovým ubrouskem a citronovou párou ji vyčistíte bez námahy. Přidejte pár drobných návyků a už se nebudete muset bát otevřít její dvířka.
Musím přiznat, že čištění mikrovlnné trouby je jedním z nejnepříjemnějších úkolů při snaze udržet kuchyň bez poskvrnky. Jelikož ji používáme téměř každý den, velmi snadno se v ní hromadí nečistoty. Proto pokaždé, když vidím nějaký čisticí trik, vyzkouším ho a tento je jedním z těch, který mě přesvědčil nejvíce.
Mikrovlnná trouba je spolu s odsavačem par a varnou plochou jednou z částí kuchyně, kde je pro mě nejtěžší udržet vše v čistotě. Největšími viníky jsou často zbytky jídla a nahromaděná mastnota. V případě mikrovlnné trouby je však s tímto trikem její udržování v čistotě a lesku mnohem snazší.
Co říká věda
Už víme, že jedním z klíčů k úklidu s menší námahou – nejen v kuchyni, ale v každém koutě domu – je dodržování pravidelného režimu. Zabráníte tak hromadění nečistot, které se pak hůře odstraňují. V mikrovlnné troubě je to ještě důležitější, protože zaschlé zbytky jídla se mísí s ulpívajícím tukem.
Zde přichází na řadu trik se savým papírem. Jedná se o velmi jednoduchou metodu, která výrazně usnadňuje čištění mikrovlnné trouby a pomáhá zabránit usazování nečistot. Má také vědecké opodstatnění.
Na jedné straně pomáhá zabránit vysychání potravin. Papír funguje jako „víko“, zadržuje část páry a vytváří uvnitř pokrmu vlhčí prostředí. Díky tomu zůstává jídlo křehčí a je méně pravděpodobné, že bude tvrdé nebo tuhé.
Podporuje také rovnoměrnější ohřev. Díky vlhkosti se teplo lépe rozvádí a je snazší vyhnout se místům, která jsou příliš horká, a jiným, která jsou ještě studená. Pomáhá také omezit rozstřikování (a v tom je právě ten trik). Papír funguje jako jednoduchá bariéra, která zastaví kapky omáčky nebo tuku, takže se vnitřek mikrovlnné trouby mnohem méně špiní.
A pokud jej použijete na smažené potraviny (např. slaninu nebo některé pochutiny), může absorbovat část zbytků tuku, což přispěje k jejich lepší struktuře a mírné křupavosti. Stačí, když před stisknutím tlačítka Start položíte na talíř papírový ubrousek (jídlo však nemačkejte, aby mohla pára bez problémů unikat). Vytvoříte tak jakousi bariéru, která zachytí stříkance dříve, než se dostanou ke stěnám spotřebiče. Zabráníte tak ulpívání zbytků na stěnách, zejména když ohříváte pokrmy s velkým množstvím tekutiny.
Tento trik je obzvláště užitečný u pokrmů s omáčkami, protože při jejich ohřevu mají tendenci vytvářet bubliny, které praskají a stříkají všude kolem. A tyto zbytky samozřejmě končí i na těch nejhůře čistitelných místech mikrovlnné trouby.
Hodí se také při ohřívání vajec, ať už smažených, nebo celých. V případě smažených vajec může žloutek během ohřívání vyskočit a v případě celých vajec může prasknout najednou a zanechat po sobě spoustu zbytků, které během několika sekund zaschnou.
Také slanina, máslo a podobné potraviny dělají při zahřívání velký nepořádek. Uvolňují malé částečky tuku, které se teplem rozptýlí a nakonec vytvoří mastný film na stropě a stěnách mikrovlnné trouby.
Postup čištění
Pokud se již nečistoty nahromadily, je čas vynaložit trochu více úsilí, ale nebojte se, protože drátěnku můžete odložit. Nejúčinnější, nejrychlejší a nejekologičtější metodou je využít sílu páry.
K tomu si připravte velmi jednoduchou směs: do misky vhodné do mikrovlnné trouby nalijte šálek vody a přidejte několik plátků citronu (nebo, chcete-li, pár lžic bílého octa). Poté ji zahřívejte na plný výkon asi 5 minut, nebo dokud neuvidíte, že se sklo na dvířkách zcela zamlžilo. Po dokončení dvířka hned neotvírejte. Nechte je ještě 5 minut zavřené, aby pára uvnitř nadále působila. Tento malý trik pomáhá změkčit i ty nejodolnější nečistoty a skvrny.
This Is the Easiest Way to Clean Your Microwave https://t.co/WY5F4nm5yA
— CNET News (@CNETNews) January 16, 2026
Na závěr opatrně vyjměte mísu, abyste se nepopálili, a otřete vnitřní stěny utěrkou z mikrovlákna. Uvidíte, že nečistoty půjdou ven téměř samy, téměř bez tření.
A aby byla vaše mikrovlnná trouba v dobrém stavu, stačí dodržovat několik jednoduchých návyků: přikrývejte potraviny, abyste zabránili rozstřiku, používejte pouze vhodné nádoby a jednou za měsíc dopřejte svému spotřebiči malou citrusovou parní „lázeň“.
Co byste nikdy neměli ohřívat
Přesto nezapomeňte, že existují některé předměty a potraviny, které byste v mikrovlnné troubě nikdy neměli ohřívat, a to nejen proto, abyste se vyhnuli nebezpečným situacím ale také proto, aby mikrovlnná trouba déle správně fungovala.
Do mikrovlnné trouby nevkládejte hliníkovou fólii, kovové nádoby, plasty, které nejsou pro toto použití vhodné (mohou uvolňovat škodlivé látky), hnědé papírové sáčky (např. sáčky na pečivo), talíře nebo šálky s ozdobami, se zlatým nebo stříbrným lemováním, nádoby z bílého korku (polystyrenu) apod.
Ohřev těchto výrobků nebo materiálů může způsobit jiskření, požár, malé exploze, problémy s bezpečností potravin a dokonce i výraznou ztrátu nutričních vlastností.
Další rady pro používání mikrovlnných trub
Mikrovlnná trouba je všestranný spotřebič, který dokáže mnohem více než jen ohřívat zbytky jídla. Můžete ji například použít k dehydrataci bylinek, výrobě domácího popcornu nebo dokonce k rychlé a efektivní přípravě některých druhů ryb. Je však důležité znát omezení a osvědčené postupy pro její používání.
Užitečnou radou je používat pokud možno skleněné nebo keramické nádoby, které jsou bezpečnější a při zahřívání neuvolňují chemické látky. Ujistěte se také, že nádoby mají víko nebo kryt vhodný pro mikrovlnné trouby, aby se zabránilo rozstřiku.
Dalším aspektem, který je třeba zvážit, je rovnoměrné rozložení jídla na talíři. Rovnoměrnějšímu ohřevu napomůže, když jídlo umístíte do kruhu kolem okraje talíře, nikoli do jeho středu.
A konečně, pokud si někdy všimnete, že mikrovlnná trouba vydává podivné zvuky, nebo pokud uvidíte jiskry, okamžitě ji vypněte a zkontrolujte, zda se nejedná o kovové předměty nebo problém se spotřebičem. Je lepší být v bezpečí než litovat.