Vylévat vařící vodu do kuchyňského dřezu je běžný zvyk, který ale může vést k deformaci potrubí, únikům vody a drahým opravám. Zejména moderní plastové trubky nejsou stavěné na vysoké teploty a dlouhodobě tím trpí. Odborníci radí, jak se problému vyhnout a šetřit potrubí i peněženku.
Vylévání vařící vody do dřezu může mít fatální následky pro vaši peněženku. Opakované opakování tohoto úkonu může vést k úniku vody nebo prasknutí potrubí, proto je vhodné dodržovat řadu kroků, aby tato praxe nevedla k rozsáhlé opravě. Skupina odborníků vydala svá doporučení týkající se úkonu vylévání vařící vody do dřezu a poskytla také rady, jak postupovat při vaření vody například při vaření těstovin.
Jedná se o klasický jev v milionech domácností po celém Španělsku a lidé si nejsou vědomi nebezpečí, které představuje vylévání vařící vody do dřezu. Je jasné, že to nikdo nedělá pro srandu, ale stává se to neúmyslně, když vaříte těstoviny a obsah vylijete do cedníku nad dřezem. Voda, která se několik minut vařila při teplotě přes 100 °C, se dostane do kontaktu s trubkami, které nejsou na takovou teplotu stavěné.
Je třeba mít na paměti, že podle údajů ministerstva pro ekologickou transformaci má voda z vodovodu ve Španělsku v zimních měsících obvykle teplotu mezi 10 a 20 ºC a v létě může dosahovat až 30 ºC. To se vysvětluje vnější teplotou, které je vystaveno potrubí, jímž voda ve španělských domácnostech cirkuluje. To se v zimním období cení v autonomních oblastech, kde lze pít vodu z vodovodu, jako je například Madrid.
Varování před vařící vodou u dřezu
V článku se hovoří o tom, kdy se voda vaří, a to se podle odborníků obvykle děje při teplotě 100 ºC na úrovni hladiny moře a standardního atmosférického tlaku. Tato teplota varu závisí také na nadmořské výšce. Nad touto teplotou tedy bude teplota, kdy můžeme uvažovat o tom, že voda vře, a to zdaleka není to, co jsou schopny vydržet materiály, z nichž se dnes vyrábí potrubí.
Hvězdným výrobkem dneška je PVC, materiál určený pro gravitační vedení vody, který se vyznačuje ekonomickou cenou a snadnou instalací, neboť se pomocí spojovacích dílů přizpůsobuje různým tloušťkám. Podle Europa Press, který cituje výrobce, jako je IFAN, PVC, které se dnes používá v potrubí většiny španělských domácností, bezpečně odolává až 60 °C.
Trvalé používání tohoto zvyku může způsobit deformaci PVC trubek, jejich změknutí a dokonce i odlupování spojů. To má za následek úniky vody a poruchy, které mohou být nákladné. Na druhou stranu potrubí ve starších domech, která jsou vyrobena z litiny nebo mědi, vydrží vysoké teploty vody lépe, ale z dlouhodobého hlediska mohou také trpět následky tohoto postupu.
Další důsledky a praktická řešení
Kromě strukturálních problémů může vylévání vařící vody do dřezu přispět k usazování mastných zbytků v potrubí. Protože horká voda rozpouští mastnotu, může při dalším ochlazování v potrubí tuhnout, což vede k ucpávání a ucpávání. To může způsobit nejen problémy s vodovodním potrubím, ale také zápach a přilákat škůdce.
Chcete-li se vyhnout problémům, které mohou vést k nákladným opravám vodovodního potrubí ve vaší domácnosti, zde je návod, co dělat:
- Při vypouštění vařící vody do odtoku nechte téct studenou vodu, abyste horkou vodu zředili a ochladili.
- Pokud vyléváte vařící vodu do dřezu, dělejte to postupně, abyste minimalizovali tepelný dopad.
- K odkapávání potravin používejte sítka, aniž byste vodu vylévali přímo do dřezu.
- Před vylitím počkejte několik minut, než se voda ohřeje, což výrazně snižuje riziko poškození.
- Zvažte použití lapačů tuku v odtokovém systému, abyste zabránili hromadění tuku.
Po uvaření například těstovin je tedy nejlepší nechat hrnec s vařící vodou několik minut na sporáku, aby se voda ohřála a její dopad neměl negativní dopad na potrubí.
V neposlední řadě je důležité si uvědomit, že klíčová je prevence. Dodržování správné údržby vodovodního potrubí a zodpovědné vaření a čištění může z dlouhodobého hlediska ušetřit čas i peníze. Kromě toho je vždy vhodné poradit se s odborníkem, pokud se ve vodovodním systému objeví opakované problémy.